『もうかざめ』とは『鮫』です。
※左上の煮魚っぽいのが『もうかざめ』。
調理法はフライとか唐揚げとか多数。でも煮付けにしました。身が柔らかい白身魚って感じです。寒さ本番。お魚がおいしい季節だよ。カニ★カキ
ぱしゃ.exl
